コーヒーへの熱い心(ハート)


我が家の碧クジラの様子見に
一周年キャンペーン中の
ポルシェセンターつくばさんに寄り道







お店に入ると
2500万越えのGT3RSがお出迎え
軽量化のために
窓はアクリル
エンブレムはステッカー
というこだわりようは
思わずため息ものですw
(でも妻の目標はあくまで918w)















キャンペーン中ということもあり
店内は中々の大賑わい
ハンドマッサージを受けたり
バリスタさんが目の前で淹れてくれる
ラテアートを頂いたり











そこにいらしたのが
ひたちなか市に本店のある
サザコーヒーの本間さん
エスプレッソマシーンの
撮影交渉を皮切りに
マシーンの特性や
コーヒーの淹れ方など説明いただき
コーヒーの味は勿論の事
かなり「熱い人」である方と判明
ハンドマッサージを受ける妻を尻目に
つい話し込んでしまいました(汗























中でも
「コーヒーを淹れるのにかかる時間と変化要因による味の変化は比例する」
つまり
「短時間で淹れ終わるエスプレッソは、ちょっとしたことで味が大きく変化する」
との独自の理論は
大変勉強になりました
今回お会いするのは2回目
普段はお店に出ている訳でもないそうで
こういったシチュエーションだからこそ
お話を聞けた幸運に感謝です
またお会いできることを
楽しみにしております























カイエンの復帰まであと1週間との確認もでき
更にキャンペーンのお土産に
これから活躍するであろうオリジナルのグラスセットに
ブレーキディスク状の箸置き
までいただきご満悦の私です
(現金ですみませんw)









KUe93 : )
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